Διατροφή

Η συμπαραγωγή των The Gaia Foundation και African Biodiversity Network σε συνεργασία με GRAIN, Navdanya International και MELCA Ethiopia, τώρα και με ελληνικούς υπότιτλους! Η ιστορία του σπόρου από ιστορία ζωής και θρέψης έχει γίνει ιστορία που μιλά για έλεγχο, εξάρτηση και χρέη. Μια ιστορία γραμμένη από εκείνους που θέλουν να αποκομίσουν τεράστια κέρδη, ελέγχοντας […]

Η αλληλεγγύη δεν είναι απλά βοήθεια… Αλληλεγγύη σημαίνει ενότητα. Αλληλεγγύη σημαίνει να κοιτάς κατάματα τις αδικίες και να αναζητάς λύσεις. Η ενεργή συμμετοχή στην κοινωνία ανθρώπων και ομάδων και η μη περιθωριοποίησή τους πρέπει να αποτελούν βασικές επιδιώξεις των εγχειρημάτων αλληλεγγύης. Θέλουμε πολίτες ενεργούς και δραστήριους και όχι επαίτες σε μίζερες κοινωνίες. Ο αποκλεισμός και

Πρόσκληση σε Open Day με περιήγηση -για μικρούς και μεγάλους- στο ανοιξιάτικο Πάικο και στον καστανεώνα «Γλυκομαγεία» Την Κυριακή 17 Μαϊου, η Μάγια και ο Δάνος της «Γλυκομαγείας» αναλαμβάνουμε για ακόμη μια φορά οικοδεσπότες-ξεναγοί σας στο Πάικο, σε μια αναζωογονητική ανοιξιάτικη απόδραση, που θα θυμάστε για καιρό εσείς και η παρέα σας. Φορέστε άνετα, εκδρομικά

9-10 Μαϊου 2015 Σταγιάτες, Πήλιο Για έκτη χρονιά η Ανεξάρτητη Πηλιορείτικη Ομάδα Δράσης – Α.Π.Ο.Δράσης και ο Αιγίλοπας (Δίκτυο για τη Βιοποικιλότητα και την Οικολογία στη Γεωργία) συνδιοργανώνουν τη Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου-μπαξέ σε μια προσπάθεια να διατηρήσουν ό,τι έχει απομείνει από τους παραδοσιακούς σπόρους και να διαδώσουν την ιδέα του οικολογικού κήπου.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας σε 48 φρούτα και λαχανικά , το 65% των δειγμάτων βρέθηκαν θετικά σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Είναι γνωστό ότι τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα. Μήλα, φράουλες, σταφύλια, ροδάκινα,

Γνωρίζετε τι συμβαίνει αν πιείτε νερό που έχει ξεμείνει σε ένα ποτήρι μέσα στο σπίτι ή σε ένα πλαστικό μπουκαλάκι για δυο-τρεις μέρες; Η ποιότητα και η ασφάλεια του νερού εξαρτώνται από τις συγκεκριμένες συνθήκες «συντήρησης», δηλώνει ο Δρ. Κέλογκ Σουάμπ, διευθυντής του Ινστιτούτου για το Νερό στο κορυφαίο αμερικανικό πανεπιστήμιο Johns Hopkins. Όταν πίνουμε μια

Στην καλλιέργεια των μεταλλαγμένων ειδών συμφώνησαν ομόφωνα τα κράτη μέλη της ΕΕ στη σύνοδο των μόνιμων αντιπροσώπων των 28 κρατών μελών της ΕΕ. Στη συμφωνία προβλέπεται πως κάθε χώρα που διαφωνεί θα μπορεί να απαγορεύει την καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων οργανισμών στα δικά της εδάφη. Πολλοί επισημαίνουν πως το δικαίωμα απαγόρευσης στο εσωτερικό των χωρών αποτελεί

Η Θεσσαλονίκη – Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Νεολαίας 2014 και η Οικολογική Κίνηση Θεσσαλονίκης διοργάνωσαν το Σάββατο 5 Απριλίου 2014 στον κοινωνικό χώρο «Οικόπολις» την πρώτη σειρά χρήσιμων εργαστηρίων τα “Εργαστήρια Αυτονομίας”  που σκοπό έχουν την παροχή των γνώσεων και δεξιοτήτων στους  νέους της πόλης μας ώστε να βελτιώσουν την καθημερινή ζωή τους και καλύπτουν βασικές ανάγκες

Εκδήλωση για τον έλεγχο της ποιότητας της τροφής και των σπόρων, 4 Απριλίου 2014 Ο Βίος Coop οργανώνει εκδήλωση – συζήτηση σχετικά με τα προβλήματα και τις λύσεις που αφορούν την διατροφή και την ποιότητά της, σε επίπεδο τοπικό και παγκόσμιο.Βρισκόμαστε μπροστά σε διαδικασίες που μετατρέπουν την τροφή (αλλά και το νερό) σε απόλυτο εμπόρευμα