Διατροφή

Περισσότερα στο http://eco.auth.gr

Οι Πρυτανικές Αρχές του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και η Γεωπονική Σχολή δημιουργούν σε έκταση του Αγροκτήματος της Γεωπονικής Σχολής του Α.Π.Θ. κήπους για την καλλιέργεια χειμερινών και καλοκαιρινών κηπευτικών. Οι κήποι αυτοί θα ενοικιάζονται σε πολίτες της Θεσσαλονίκης, οι οποίοι θα τους καλλιεργούν για παραγωγή αγροτικών προϊόντων για οικογενειακή χρήση. Η έκταση του κάθε λαχανόκηπου

Το Περιοδικό ΟΙΚΟΤΟΠΙΑ με αφορμή την έκδοση του 2ου τεύχους του, που είναι αφιερωμένο στις “Καινοτομίες για τη διατροφή του πλανήτη” οργανώνει εκδήλωση-συζήτηση με θέμα: “Η διατροφή των πόλεων σε συνθήκες κρίσης” την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου, στις 8 μ.μ. στο Οικολογικό Στέκι, Φιλίππου 51. Ομιλητές-εισηγητές: Μιχάλης Προμπονάς, επιμελητής έκδοσης της “Κατάστασης του Κόσμου”: “Προτάσεις από

Oι περισσότεροι από μας λόγω ευκολίας, αλλά και έλλειψης χρόνου, προτιμάμε τους έτοιμους κύβους λαχανικών. Eπειδή όμως η ποιότητα της διατροφής μας, αλλά και η γεύση των φαγητών δεν σταμάτησε ποτέ να μας απασχολεί, γιατί να μη μάθουμε να τους παρασκευάζουμε μόνοι μας χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και αρωματικών προσθέτων; Δείτει βήμα προς βήμα τον

Πιθανώς δεν γνωρίζετε πως υπάρχουν κάποια τρόφιμα που θα πρέπει να τα επιλέγετε συχνότερα αν είστε καπνιστές και τα οποία μπορούν να μειώσουν τις βλαπτικές συνέπειες του τσιγάρου στον οργανισμό σας. Aν αυτό σας μοιάζει απίθανο, αρκεί να παρατηρήσετε ότι κάποιες φορές επιλέγετε διαφορετικά φαγητά και ποτά σε σχέση με τους μη καπνιστές. Aυτό σημαίνει

Ένα ντοκιμαντέρ για την παγκόσμια καταστροφή των τροφίμων.Γιατί πετάμε τόσο πολύ φαγητό ακόμα και τώρα που ζούμε σε εποχές κρίσης; Πώς μπορούμε να σταματήσουμε αυτό το είδος των αποβλήτων; Εκπληκτικό αλλά αληθινό: Στη διαδρομή από το αγρόκτημα στο τραπέζι , πάνω από τη μισή ποσότητα των τροφίμων καταλήγει στη χωματερή. Το μεγαλύτερο μέρος τους δηλαδή,

Σύμμαχός μας στημ καθημερινότητά μας, παραμένει η σωστή και ισορροπημένη διατροφή αλλά «εχθρός» μας, ο συνδυασμός τροφών, που μας επιβαρύνουν με περιττά κιλάκια που δεν «καίγονται» εύκολα. Η μείωση της ποσότητας τροφών είναι το πρώτο βήμα που κάνει κάποιος στην προσπάθειά του να χάσει ορισμένα κιλά. Ωστόσο, υπάρχουν συγκεκριμένοι συνδυασμοί τροφών, που επιβραδύνουν ιδιαίτερα τον

Ένας έγκυρος Οδηγός

Αυτό το Σάββατο η Κουζίνα της Μαμάς ψάχνει, αναρωτιέται και ενημερώνεται σχετικά με τα πιστεύω των χορτοφάγων και των ωμοφάγων. Γιατί αποφάσισαν να ακολουθήσουν τέτοια διατροφή; Ο Ευτύχης συναντά στο εξοχικό έξω από τη Θεσσαλονίκη γυναίκες με διαφορετικές διατροφικές αντιλήψεις και η κάθε μια του φτιάχνει ένα φαγητό που αντιπροσωπεύει τη διατροφή της.

Σάββατο, 6 Οκτωβρίου 2007 Εκδηλώσεις στην Παλαιά Αγορά Κυψέλης: ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΑΖΑΡΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ   Ώρα 18:30 – 20:30 Ενημερωτική εκδήλωση, συζήτηση με θέμα: ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ τους ΑΝΗΚΕΙ!   Ώρα 21:00 ΜΟΥΣΙΚΗ, ΧΟΡΟΣ και ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ με το λαϊκό συγκρότημα ΡΕΜΠΕΤ ΑΣΚΕΡ