Υγεία

του Μ. Μητσού Δεν είναι μόνο η γρίπη των χοίρων που απασχολεί αυτόν τον καιρό τις οικογένειες, και κυρίως όσες έχουν παιδιά στο σχολείο. Ένα άλλο πανευρωπαϊκό, αν όχι παγκόσμιο πρόβλημα είναι οι ψείρες. Είναι άριστα προετοιμασμένες απέναντι σε όλες τις επιθέσεις που μπορεί να δεχθούν, είτε αυτές λέγονται χτενάκι είτε ειδικό σαμπουάν είτε το […]

Kαμπανάκι για τα καταναλωτικά ήθη στον τομέα της διατροφής και τις επιπτώσεις τους στο περιβάλλον χτυπάει αμερικανική έρευνα της περιβαλλοντικής οργάνωσης NRDC (Natural Resources Defense Council): στις ΗΠΑ το 40% των τροφίμων καταλήγει κάθε χρόνο στις χωματερές. Με άλλα λόγια, παρά την κρίση και τις υψηλές τιμές των τροφίμων οι Αμερικανοί πετούν στα σκουπίδια περίπου

Δίπλα σε όλους τους άπορους και ανασφάλιστους βρίσκονται τα πολυϊατρεία της ΜΚΟ PRAKSIS! Με κέρδος μόνο ένα χαμόγελο, γιατροί και εθελοντές προσφέρουν ένα ιατρικό στήριγμα σε όσους η κοινωνία «κλείνει» τα μάτια.. Δωρεάν εξετάσεις, φάρμακα και θεραπείες αποτελούν μια «σανίδα σωτηρίας» για χιλιάδες ανθρώπους, που χαρίζει η PRAKSIS (www.praksis.gr) χωρίς ανταλλάγματα και προϋποθέσεις… «Σκοπός μας

H πρόσβαση σε όλους τους χώρους, τις εκδηλώσεις και τις συναυλίες του Greenwave Festival είναι ελεύθερη! Το Greenwavefestival φιλοδοξεί αφενός να αποτελέσει ένα πεδίο συνάντησης, γνωριμίας, και ανταλλαγής απόψεων συλλογικοτήτων και πολιτών, αφετέρου να λειτουργήσει ως πεδίο έμπρακτης εφαρμογής κοινωνικής αλληλεγγύης. Γι αυτό το λόγο, στις μουσικές εκδηλώσεις του φεστιβάλ θα υπάρχει προαιρετικό εισιτήριο αλληλεγγύης

του Σταύρου Θεοδωράκη Δεσμεύτηκα να μην πω ονόματα αλλά αυτό δεν μου απαγορεύει  να σας αφηγηθώ την ιστορία σαν παραμύθι. Μια φορά και ένα καιρό λοιπόν μια ελεγκτική Αρχή αποφάσισε να ελέγξει πόσο γνήσιες είναι οι φάβες Σαντορίνης που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά. Μα θα μου πείτε «υπάρχουν νοθευμένες φάβες Σαντορίνης»; Και βεβαίως υπάρχουν. Οι

Tης Ιωαννας Φωτιαδη «Το ανώτερο τσάι προέρχεται από τα ψηλά βουνά», έλεγε μια αρχαία κινεζική παροιμία. «Τα ελληνικά βουνά» προσθέτουν σήμερα Γερμανοί επιστήμονες. Πληθαίνουν  τα δημοσιεύματα για τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού στη μάχη για την καταπολέμηση της νόσου Aλτσχάιμερ, η οποία οδηγεί στον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων. Από τη νόσο πάσχουν 800.000

του Σάββα Ξυστούρη Όλα ξεκίνησαν το 1997 όταν αγρότες στη Σουηδία παρατήρησαν περίεργη συμπεριφορά σε αγελάδες. Τα ζώα δεν μπορούσαν να περπατήσουν σωστά ούτε και να σταθούν. Στην ίδια περιοχή, ιδιοκτήτες ιχθυοτροφείων παραπονέθηκαν για μεγάλους αριθμούς νεκρών ψαριών. Τελικά βρέθηκε ο ένοχος. Ηταν το υλικό επίστρωσης για την στεγάνωση μιας σύραγγας που κατασκευαζόταν δίπλα. Οι

Τα κοινά χημικά που περιλαμβάνονται στα καθαριστικά, τα καλλυντικά και τα φάρμακα ενδέχεται να προκαλούν καρκίνο, προβλήματα γονιμότητας, διαβήτη και παχυσαρκία, σύμφωνα με μελέτη της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Περιβάλλοντος (ΕΕΑ). Πιο συγκεκριμένα η ΕΕΑ προειδοποιεί ότι τα χημικά προϊόντα που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα, γνωστά ως ενδοκρινικοί διαταράκτες, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με μεγάλη προσοχή μέχρι

Βάλτε σ’ ένα φλιτζανάκι 2-3 κουταλάκια του γλυκού ελληνικό καφέ. Πολτοποιήστε τον προσθέτοντας όσο χυμό λεμονιού χρειάζεται και πιείτε το. Το μείγμα έχει στυπτικές ιδιότητες ενώ το λεμόνι δρα αντισηπτικά στο έντερο και αποτρέπει τις λοιμώξεις του στομάχου και των εντέρων. Τα αφεψήματα μέντας ή χαμομηλιού λειτουργούν ανακουφιστικά. Βράστε 1 φλιτζάνι νερό και στη συνέχεια

Τα μανιταρια σας ενυδατώνουν, σας χορταινουν και σας βοηθουν να υποκαταστησετε μερικως το κρεας 😉 Χρόνος προετοιμασίας: 15′  Χρόνος μαγειρέματος: 30′  Υλικά για 4 άτομα: 250 γρ. μανιτάρια Πλευρώτους (κομμένα σε φέτες), 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες), 2 μεγάλα κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες), 2 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο, 2 κουταλιές μαϊντανό (ψιλοκομμένο), 2 καρότα (τριμμένα), 2 κουταλιές