Η 5η Γιορτή Μελιού πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη στις 28, 29 και 30 Σεπτεμβρίου. Η γιορτή γίνεται στο πάρκο του Πεδίου του Άρεως και θα περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία Ελληνικών προϊόντων της μέλισσας όπως μέλι, πρόπολη, γύρη, βασιλικό πολτό, κεριά, κηραλοιφές, καλλυντικά και ποτά.
Κατά τη διάρκεια της γιορτής θα λάβουν χώρα διάφορες εκδηλώσεις (επίδειξη τρύγου, ενημερωτικές ομιλίες, μουσικές βραδιές κ.ά.), ενώ θα προσφερθούν από τους μελισσοκόμους λουκουμάδες και γιαούρτι με μέλι.
Το πλήρες πρόγραμμα:
Παρασκευή 28/9/2012
09:00 έως 13:00 Ενημέρωση μαθητών Δημοτικών Σχολείων για τις μέλισσες.
18:00 Έναρξη εκδηλώσεων – Χαιρετισμοί
Ομιλίες: «Η συμβολή της μέλισσας στη διατήρηση του περιβάλλοντος» Ανδρέας Θρασυβούλου, καθηγητής Γεωπονίας του Α.Π.Θ. και «Αειφόρος ανάπτυξη ορεινών περιοχών» Θεοχάρης Ζάγγας, καθηγητής Δασολογίας του Α.Π.Θ.
Σάββατο 29/09/2012
20:00 Ζωντανή μουσική με το Γιάννη Τριάντη και το μουσικό του συγκρότημα
Κυριακή 30/09/2012
18:00 «Μελένια Μουσικομαγειρέματα» με τον Ευτύχη Μπλέτσα
19:00 Ομιλία: «Διατροφική αξία των προϊόντων της μέλισσας» Λία Καραρίζου, διαιτολόγος.